Con la celebración de la XXI Feria Agroalimentaria llega el IV Concurso de Recetas de Cocina con alubias que cuenta con gran aceptación por de la ciudadanía.
Las recetas presentadas a concurso deberán tener como ingrediente básico alguna de las cuatro variedades amparadas por la I.G.P Alubia de La Bañeza-León (riñón, plancheta,canela, pinta), pudiendo estar este producto acompañado de otro tipo de alimentos como vegetales, carnes, caza, mariscos, etc, pudiendo realizarse tanto recetas saladas como dulces.
La receta ganadora recibirá un premio único de 300 euros. El fallo y la entrega del premio se hará público el sábado 14 de septiembre a las 14 horas tras la cata y presentación de las recetas, debiendo la persona ganadora recoger personalmente el premio.
La fecha máxima para registrar la participación es el día 13 de septiembre.
