La Unión del Pueblo Leonés (UPL) ha logrado que las Cortes de Castilla y León adquieran el compromiso de implementar un sistema de mataderos móviles destinado a dar servicio a las explotaciones ganaderas ubicadas en áreas afectadas por el cierre definitivo de mataderos fijos o en zonas alejadas de instalaciones convencionales. Así lo anunció este lunes el procurador berciano de UPL, José Ramón García, durante su intervención en la Comisión de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, donde reclamó “un compromiso firme” con el medio rural, la ganadería y la justicia territorial.
García recordó que ya en septiembre de 2024 su formación solicitó “una respuesta razonable y estructural” a los problemas del sector ganadero tanto en la Región Leonesa como en la Región Castellana. En aquella ocasión, la propuesta de reabrir el matadero comarcal de El Bierzo fue rechazada, a pesar de ser, según sus palabras, “sensata, coherente y necesaria” ante el abandono institucional de un sector esencial en comarcas como El Bierzo, Laciana o Cabrera.
El procurador destacó la importancia de la ganadería en la economía, identidad y futuro de estas zonas, que han resistido el cierre de minas, el declive industrial y la despoblación. Sin embargo, lamentó que ahora los ganaderos se vean penalizados por la falta de un matadero de proximidad. “El cierre del matadero de Toreno ha dejado sin alternativas a los ganaderos, obligándoles a trasladar sus reses a lugares tan distantes como Astorga, León, Galicia o Asturias, con el consiguiente incremento de costes, tiempo y estrés para el ganado”, señaló.
Pese a los obstáculos, García aseguró que desde UPL “no desistimos y seguimos buscando nuevas soluciones”. En este sentido, defendió los mataderos móviles como una herramienta “complementaria” a los mataderos fijos, que podrían integrarse en una red descentralizada de sacrificio ganadero adaptada a las características de cada territorio. Subrayó que “no hay desarrollo rural sin servicios, no hay ganadería sin mataderos y no hay futuro sin compromiso rural”.
La iniciativa leonesista, no obstante, fue rechazada por el Partido Popular y contó con la abstención de VOX, lo que, según García, contradice los principios de “equilibrio territorial” que ambas formaciones dicen defender desde el Ejecutivo autonómico. “No es de recibo que los ganaderos tengan que recorrer cientos de kilómetros para sacrificar sus animales, con lo que ello implica en costes y dificultades”, criticó.
Finalmente, García recordó que los mataderos móviles ya han sido implantados con éxito en Galicia y en países como Suecia, Alemania o Francia, donde han contribuido a la viabilidad de pequeñas y medianas explotaciones. Reivindicó su “cercanía, eficiencia y respeto” al entorno, así como su plena legalidad y cumplimiento de la normativa sanitaria europea. “No es un capricho, sino una solución real y viable que esta administración debe financiar si realmente quiere apostar por un futuro con más oportunidades en el medio rural”, concluyó.
