La Bañeza volvió a rendir homenaje a una de sus tradiciones más arraigadas este domingo con la celebración de la Exaltación del Cerdo, organizada por la Cofradía de San Antonio Abad. La jornada, marcada por el buen tiempo y una amplia participación ciudadana, reunió a numerosos vecinos y visitantes en los bajos del Centro Cultural de las Tierras Bañezanas.
Como manda la costumbre, los asistentes pudieron degustar las tradicionales chichas acompañadas de pan y vino o refresco. La organización destacó el ambiente festivo y el creciente respaldo de la ciudadanía a esta cita gastronómica, que se ha consolidado en los últimos años.
En esta edición se cocinaron un total de 220 kilos de chichas, una cifra que continúa en aumento gracias a la mayor colaboración y participación. Desde la Cofradía valoran muy positivamente esta tendencia, que consideran un reflejo del arraigo y la vitalidad de la tradición.
